Chef de Rang (H/F) – Service & Vin | CDI

LA ROSERAIE

Montbrison

Sur place

EUR 23 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 10 jours

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Résumé du poste

LA ROSERAIE recherche un Commis de salle ou chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe dans un restaurant gastronomique. Vous serez chargé de servir en salle, d'assurer la mise en place et le service du vin, et de pratiquer la vente additionnelle.

CDI, 39 h/semaine. Ouverture trois soirs et midis du mardi au dimanche; fermeture lundi. Salaire brut mensuel 2100–2300 euros, mutuelle santé et avantages.

Qualifications

Expérience minimale d'un an en service en salle.
Qualifications prévues : Ouvrier qualifié (P1/P2) dans la restauration.
Compétences en mise en place et service en salle.

Responsabilités

Servir en salle et pratiquer la vente additionnelle.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Service du vin et accueil des clients.

Connaissances

Accueillir le client

Service des plats à table

Mise en place

Bonne présentation

Formation

CAP/BEP ou équivalents Service salle

CAP/BEP ou équivalents Hôtellerie/restauration

Description du poste

CDI, 39 h/semaine. Ouverture trois soirs et midis du mardi au dimanche; fermeture lundi. Salaire brut mensuel 2100–2300 euros, mutuelle santé et avantages.

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