Chef de Rang (H/F) - Service en journée

Centaurus Hospitality Management; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Nice, recherche un Chef de Rang pour offrir un service exceptionnel à ses clients. Vous serez responsable de l'accueil personnalisé, de la satisfaction client, et de la supervision des commis. Ce rôle requiert une expérience préalable en service et un sens aigu du service client. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence dans un cadre prestigieux.

Qualifications

• Expérience dans le service en salle.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens du service à la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec attention.
• Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients.
• Superviser le travail des commis de votre rang.
• Organiser la mise en place et le service en salle et au bar.
• Gérer la facturation et les paiements.

Description du poste

L’hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Chef de Rang (H/F).

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

• De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
• De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
• De la mise en place et service en salle et au bar
• De la facturation et encaissement des règlements