Chef de Rang (H/F) - Restaurant Bras

Relais & Châteaux; Laguiole; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pourboires

Tenue professionnelle fournie (en part

Logement possible

Descrizione del lavoro

Relais & Châteaux recrute un chef.fe de rang pour garantir un service fluide et personnalisé dans un cadre axé sur l'hospitalité. Vous connaissez parfaitement la carte et assurez une qualité d'accueil à notre clientèle.

Profil recherché: sens du service, polyvalence et excellente relation client; possibilité de logement selon disponibilités. Contrat saisonnier du 1er avril à fin novembre 2027, 43 heures par semaine, formation adaptée selon expérience.

Competenze

• Relationnel excellent et maîtrise des codes de relation client.
• Bonnes connaissances des règles et techniques du service.
• Motivé(e), sens de l'organisation et travail en équipe.

Mansioni

• Assurer le bon déroulement du service et la qualité d'accueil.
• Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes.
• Conforter l'expérience client par un service personnalisé.

Conoscenze

Relationnel excellent

Règles du service

Organisation & esprit d'équipe

Descrizione del lavoro

L'établissement de la famille BRAS, situé sur le puech du Suquet, à 6km de Laguiole, dans une architecture à la fois contemporaine et ancrée dans le paysage, propose une cuisine inspirée et personnelle à Sébastien Bras.
Sébastien Bras propose, au rythme de la nature une cuisine intuitive et précise.

Avec son équipe, il vous accueille avec le sens de l'hospitalité qui lui est cher.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

En tant que chef.fe de rang, vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.

Sens du service et de l’accueil, polyvalence sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste.

• Vous disposez d’un excellent relationnel et d'une bonne maîtrise des codes de la relation avec les clients.
• Vous avez de bonnes connaissances des règles et techniques du service.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

Vous êtes en reconversion professionnelle, récemment diplômés ou avec expérience.

Une formation continue au poste de travail, dont la durée dépendra de votre expérience vous sera dispensé.

Informations complémentaires

Contrat D.D Saisonnier, 1er Avril à fin Novembre 2027 -43h par semaine.

• Pourboires
• Tenue Professionnelle fournie (en partie)
• Fermeture Hebdomadaire 2,5 jours(calendrier défini)
• Possibilité de logement sur la période (Selon disponibilités)

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