Chef de rang H/F Petit Déjeuner et Banquet Saisonnier Temps partiel

Accor; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et inclusive recherche des individus audacieux et passionnés pour rejoindre son équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où vous contribuerez à offrir une expérience authentique aux clients. Vous serez responsable de la qualité du service, de la mise en place des espaces et de la gestion des commandes, tout en développant vos compétences relationnelles. Si vous aimez travailler en équipe et avez un goût pour l'organisation, cette position est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion, et faites partie d'une aventure unique dans un cadre exceptionnel avec vue sur la Tour Eiffel.

Qualifications

• Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe.
• Maîtrise impérative de l'anglais et compétences relationnelles.

Responsabilités

• Participer à la bonne transmission des informations à son équipe.
• Veiller à la qualité de la mise en place de son rang et du buffet.
• Développer les ventes additionnelles grâce à votre relationnel.

Connaissances

Maîtrise de l'anglais

Relationnel Client

Autonomie

Dynamique

Organisation

Description du poste

Description de l'entreprise

Notre hôtel de 198 chambres a fait peau neuve en 2021, cette rénovation spectaculaire nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients, nos collaborateurs une expérience unique !!

Denny Imbroisi et Matthias Giroud s'allient pour faire de la Trattoria Quindici et du Rooftop bar IlVolo des lieux d’exception !

Quindici propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.

IlVolo transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun …

Nos 11 salles de séminaires dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri pour ravir nos clients affaires !

De magnifiques suites ont été créées offrant même un espace réunion ! Et tout cela vue Tour Eiffel !!!

Vous êtes sceptiques ?

1 / asseyez-vous 2/cliquez, 3/ vous ne pourrez y résister…

Description du poste

• Participer à la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisine ...)
• Veiller à la bonne mise en place des salons et des espaces de pauses clients
• Veiller à la qualité de la mise en place de son rang/ du buffet petits-déjeuners
• Prendre les commandes
• S'assurer de la bonne utilisation du matériel d'exploitation
• Participer à la qualité, la rapidité du service en salle et évènements
• Faire vivre à nos clients un moment authentique
• Transmettre notre passion de la restauration
• S'assurer de la bonne présentation de ses équipes (présentation générale, tenue, hygiène...)
• Développer les ventes additionnelles grâce à votre relationnel
• Sécuriser le CA
• HACCP est primordial pour nous et a du sens pour vous

Qualifications

Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe !

Contactez-nous sans plus attendre !

Maîtrise impérative de l'anglais

Relationnel Client

Autonomie

Dynamique

Organisation

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe.
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.