Chef de Rang (H/F) Hôtel Restaurant En Marge

Chef de Rang (H/F) Hôtel Restaurant En Marge, Aureville

Château de Mercuès

Aureville, France

Description de l'entreprise

Hôtel de 5 chambres classé en 4 étoiles avec un restaurant de 60 couverts, 1* Michelin depuis 2008.

Établissement créé il y a 10 ans aux portes de Toulouse.

Description du poste

1. Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
2. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
3. Vous effectuez les opérations de service et de mise en place en respectant les standards de qualité et les procédures en vigueur dans l'hôtel.
4. Vous disposez d’une excellente présentation, d’un bon relationnel, êtes motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe.