Chef de Rang H / F

Sphère; Vanves; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Sphère recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour offrir un service d'excellence. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la gestion d'un rang, et de contribuer à la satisfaction client dans un cadre gastronomique. Un sens aigu des responsabilités et une expérience en restauration sont requis.

Qualifications

• Expérience significative en restauration gastronomique (2 ans minimum).
• Compétences en anglais courant ou professionnel indispensables.

Responsabilités

• Mise en place de la salle et organisation des consoles.
• Accueil et accompagnement des clients.
• Gestion complète d'un rang en autonomie.

Connaissances

Sens des responsabilités

Rigueur

Relationnel client

Esprit d'équipe

Anglais courant

Description du poste

En tant que Chef de Rang, vous serez un ambassadeur du service d'excellence qui fait la réputation de notre enseigne. Vos responsabilités incluront : - La mise en place de la salle et l'organisation des consoles avant chaque service. - L'accueil et l'accompagnement des clients, en collaboration avec les hôtesses et la direction. - Le conseil personnalisé sur le choix des menus ou mets à la carte. - La gestion complète d'un rang en autonomie : prise de commande, service à l'assiette, établissement de l'addition et encaissements. - La contribution à la satisfaction des clients et à la fluidité du service.

Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté H / F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire et un service irréprochables. Un(e) candidat(e) passionné(e), organisé(e), et doté(e) : - D'un sens aigu des responsabilités et de la rigueur. - D'un excellent relationnel client et d'un véritable esprit d'équipe. - D'une expérience significative en restauration gastronomique (2 ans minimum). - De compétences en anglais courant ou professionnel (indispensable pour notre clientèle internationale).

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