CHEF DE RANG H/F

L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son(a) Chef(fe) de rang pour la saison d'Hiver 2023/2024.

Résumé descriptif du poste:

Assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service.

Effectue les prises de commande avec précision, assure un service efficace et rapide, connaît les menus suffisamment pour renseigner les clients et effectuer des recommandations.

Profil recherché :

• Expérience et connaissance du métier exigée
• Professionnalisme, rigueur, soin
• Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles
• Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe
• Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité
• Polyvalence et rapidité d'esprit
• Autonomie et initiative dans le respect des directives
• Souriant(e), à l'écoute des équipes, flexible
• Contrat travail saisonnier - 4 Mois, 39h horaires variables