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Chef de Rang (H/F)

SOCIETE DE GESTION HOTELIERE LE PALLADIA

Toulouse

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Toulouse recherche un(e) Chef de Rang talentueux(se) pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous assurerez un service impeccable aux clients, superviserez le personnel de salle et maintiendrez des normes élevées. L'expérience préalable dans un environnement haut de gamme est requise ainsi que des compétences en gestion d'équipe. Le poste est à pourvoir immédiatement, avec un contrat CDI à 35 heures par semaine.

Qualifications

  • 1 an d'expérience en tant que Chef de Rang dans un environnement haut de gamme.
  • Capacité à superviser le personnel de salle.
  • Anglais indispensable.

Responsabilités

  • Assurer un service impeccable aux clients.
  • Superviser le personnel de salle.
  • Maintenir des normes élevées en matière de service.

Connaissances

Service impeccable
Gestion d'équipe
Communication
Compétences en anglais

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi excitant ? Notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Chef de Rang talentueux(se), banquet polyvalent pour rejoindre notre équipe.Responsabilités :- Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.- Superviser le personnel de salle et garantir une coordination fluide.- Maintenir des normes élevées en matière de service à la clientèle.- Mise en place de salle de réunionQualifications :- Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un environnement haut de gamme.- Compétences en communication et en gestion d'équipe.Restaurant fermé le dimanche (repos tournant parfois consécutif dimanche - lundi).Horaires en coupure ou continu.Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • à définir selon profil

Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
  • Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
  • Anglais Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

20 à 49 salariés

Hôtel de luxe ****, 90 chambres et suites, spa, piscine, restaurant, bar lounge, salles et salons pour séminaires depuis 32 ans

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