Chef de rang - H/F

Best Western; Saclay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de renom recherche un Chef de Rang pour offrir une expérience gastronomique mémorable à ses clients. En tant que partie intégrante de l'équipe de service, vous aurez pour mission d'accueillir les clients, de gérer les réservations et de veiller à leur satisfaction tout en supervisant les prestations de votre section. Si vous êtes motivé(e) par le service et aimez travailler en équipe, rejoignez-nous pour contribuer à des moments inoubliables.

Qualifications

• Personne attentive et passionnée par le service.
• Capacité à travailler en équipe et organisation.
• Aptitude à gérer les imprévus et maintenir une ambiance conviviale.

Responsabilités

• Prendre les réservations et préparer les salles.
• Accueillir et placer les clients, susciter les ventes.
• Assurer les prestations spéciales : séminaires, banquets, mariages.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Service impeccable

Satisfaction client

Organisation

Travail en équipe

Gestion des imprévus

Description du poste

Description

En tant que Chef de Rang, vous serez un maillon essentiel de notre équipe de service, contribuant à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vos responsabilités comprendront :

• Prendre les réservations et préparation des salles (séminaires et restaurants)


• Accueillir, placer et renseigner les clients et susciter les ventes


• Assurer les prestations spéciales : séminaires, banquets, mariages…


• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité pour assurer un environnement de travail sûr et propre.

Votre contribution sera essentielle pour créer une atmosphère chaleureuse et mémorable pour nos clients, faisant de leur expérience en salle un moment inoubliable.

Profil recherché

Profil recherché :

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Rang ! Si vous êtes passionné(e) par le service et désireux(se) de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients tout en supervisant votre section de salle, nous serions ravis de vous rencontrer !

• Êtes-vous une personne attentive, prête à offrir un service impeccable à chaque client ?


• La satisfaction des clients et la présentation des plats sont-elles vos priorités ?


• Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe vous définissent-ils ?


• Êtes-vous capable de gérer les imprévus avec aisance et de maintenir une ambiance conviviale en salle ?

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Vous avez répondu oui à toutes ces questions (ou presque) ? Alors, chère HÔdacieuse, cher HÔdacieux: l'aventure n'attend plus que vous !Chez nous, les offres sont ouvertes(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.