CHEF DE RANG (H/F)

Food'Intérim; Sable, Laval; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un Chef de Rang passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un complexe hôtelier réputé, où vous serez responsable de la gestion de votre rang et de l'accueil des clients. Vous aurez la chance de mettre en avant vos compétences en service à la clientèle tout en supervisant une équipe d'apprentis. Si vous êtes motivé par le service de qualité et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette mission intérimaire pourrait se transformer en CDI, offrant une belle perspective de carrière.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que chef de rang dans un environnement similaire.
• Capacité à gérer une équipe de 3 apprentis.

Responsabilités

• Responsabilité de la gestion de votre rang et accueil des clients.
• Prise de commande, suivi du service et encaissement.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service à la clientèle

Prise de commande

Formation

Expérience dans la restauration

Description du poste

Conditions :

Restauration

FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé entre LAVAL (53) et SABLE (72), un CHEF DE RANG (H/F).

Complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, proposé à une clientèle de restaurant mais également d’évènementiel (séminaires, anniversaires, ...) en buffet ou à l’assiette.

Vos missions au quotidien :

Au sein de l’équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang et de savoir le gérer car 3 apprentis sont en poste. Vous assurerez la prise en charge du client (accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement). Vous faites de la satisfaction client votre priorité.

Conditions :

• Contrat de 39 heures hebdomadaires. Mission en intérim pouvant évoluer vers un CDI.
• Jours de repos : Samedi, dimanche et lundi midi de Novembre à Mars et de Avril à Octobre annualisé avec le dimanche de repos.
• Salaire selon profil.

Profil recherché : Fort(e) d’une expérience réussie sur le même type de poste et habitué(e) à gérer une équipe, vous êtes passionné(e) par votre métier ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.