CHEF DE RANG H / F

Meatpack Steakhouse; Rosny-sous-Bois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Meatpack Steakhouse, un restaurant moderne à Rosny-sous-Bois, recrute une équipe passionnée pour offrir une expérience client exceptionnelle. Les candidats doivent avoir un sens développé du service, une première expérience en salle, et un désir de contribuer à un projet ambitieux et innovant.

Prestations

Projet ambitieux dans le secteur de la restauration

Formation sur les techniques de cuisson et les viandes de qualité

Qualifications

• Première expérience réussie en salle dans un environnement orienté client.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Accueillir les clients et leur présenter le menu.
• Assurer la fluidité du service et la satisfaction des convives.
• Veiller à l'élégance du service à table.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Esprit d'équipe

Écoute

Description du poste

Meatpack Steackhouse, créé par Mohamed Cheikh (gagnant Top Chef 2021), est un Steakhouse moderne et convivial situé à Rosny-sous-Bois. L’adresse met à l’honneur des viandes de qualité, grillées à la flamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoignez l’aventure Meatpack Steakhouse!

À l’occasion de l’ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe.

Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l’honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques.

Meatpack, c’est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l’élégance de la gastronomie française. Un cadre singulier et une expérience unique.

Nous recherchons des professionnels passionnés, portés par l’excellence, la rigueur et le sens du détail.

Votre place dans la brigade

• Accueillir chaque client avec professionnalisme et chaleur, l’installer et lui présenter la carte avec aisance
• Apporter des conseils précis et personnalisés sur les plats, cuissons et spécificités alimentaires
• Assurer la mise en place, veiller à la fluidité du service, à la présentation de la salle et à la satisfaction permanente des convives
• Être garant de l’élégance du service à table et de la cohérence entre cuisine et salle

Ce qui vous distingue :

• Un sens naturel du service et une qualité d’écoute constante
• Une présence dynamique, autonome et bienveillante, au service de l’expérience client
• Une véritable envie de faire plaisir et de travailler en équipe
• Une première expérience réussie en salle, dans un environnement orienté relation client ou restauration à table

Ce que nous offrons :

• Un projet ambitieux dans un lieu qui revisite l’esprit des Steakhouse new-yorkais.
• Une formation autour des techniques de cuisson et du travail des viandes de qualité

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Créer une alerte emploi pour cette recherche