Chef de Rang(H/F)

JR France; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Chef de Rang passionné pour rejoindre une équipe dynamique en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service, assurant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle. Le poste exige une expérience dans un environnement de restauration haut de gamme et des compétences en communication. Rémunération attractive selon expérience.

Prestations

Environnement de travail stimulant

Opportunités de formation

Avantages en nature (repas, réductions)

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec professionnalisme.
• Prendre les commandes de manière précise et efficace.
• Servir les plats et boissons dans le respect des normes.

Connaissances

Techniques de service

Gestion des rangs

Excellent relationnel

Dynamisme

Organisation

Description du poste

Chef de Rang (H/F), Bouches-du-Rhône (13)

Domino RH Staff Marseille

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger, et 450 M€ de chiffre d'affaires, nos activités de travail temporaire et de recrutement se structurent en plusieurs branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions », ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Domino Staff Marseille recrute pour son client un Chef de Rang (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Vous serez en charge de l'accueil et de la prise en charge des clients tout au long de leur expérience culinaire, dans un environnement raffiné et convivial.

En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé de la satisfaction client et de la qualité du service.

Missions :

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec professionnalisme et courtoisie.
• Prendre les commandes de manière précise et efficace, en veillant à conseiller les clients sur les plats, vins et spécialités du restaurant.
• Servir les plats et boissons dans le respect des normes de service et de présentation.
• Assurer la coordination avec la cuisine et l'équipe en salle pour garantir un service fluide.
• Gérer l'attribution des tables et organiser le rang de manière optimale pour un service rapide et efficace.
• Entretenir des relations avec les clients en leur offrant une expérience personnalisée et de qualité.
• Former et encadrer les commis de salle et nouveaux arrivants.
• Veiller à la propreté et à l'entretien de votre secteur de travail.

Profil recherché :

• Expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme.
• Bonne connaissance des techniques de service, de la gestion des rangs, et du matériel de restauration.
• Qualités personnelles : rigueur, dynamisme, organisation, sens du service client, excellent relationnel.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme.

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et convivial, au sein d'une équipe passionnée.
• Opportunités de formation et de progression.
• Avantages en nature (repas, réductions, etc.).
• Rémunération attractive selon expérience et performances.

Si vous êtes passionné par l'art de recevoir et souhaitez participer à une expérience client exceptionnelle, rejoignez-nous ! Nous avons hâte de vous rencontrer et d'échanger sur vos motivations.