Chef de Rang H/F

Caps Rh; Poitiers; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Aquila RH Poitiers recherche un Chef de Rang pour un bistrot afin de garantir un service d'exception et une expérience client remarquable. Vous assurez le service en salle, coordonnez l'équipe et veillez au respect des standards de qualité et d'hygiène.

Expérience confirmée requise, présentation soignée et sens du détail. Poste en CDI à pourvoir rapidement dans un cadre de restauration haut de gamme à Poitiers.

Qualifications

• Expérience confirmée à un poste similaire.
• Présentation soignée et sens du détail.
• Bonne aisance relationnelle et esprit d'équipe.
• Maîtrise des techniques de service et des codes de la restauration haut de gamme.

Responsibilities

• Assurer un service fluide et irréprochable dans votre rang.
• Prendre et transmettre les commandes, service à l'assiette.
• Être l interlocuteur privilégié des clients tout au long du repas.
• Coordonner le travail des commis et veiller à la qualité du service.

Skills

Service en salle

Relation client

Travail en équipe

Maîtrise du service à l'assiette

Hygiène et sécurité

Job description

?? Aquila RH Poitiers recrute les talents de demain !Proximité, écoute et opportunités : trouvez le poste qui vous correspond avec une agence qui place l'humain au coeur du recrutement.Notre client, bistrot, cherche son nouveau chef de rang H/F, afin de compléter son équipe.Vos missions:En tant que Chef de Rang, vous êtes un élément clé du service en salle :- Assurer un service fluide et irréprochable dans votre rang (prise de commandes, service à l'assiette, débarrassage)- Être l'interlocuteur privilégié des clients tout au long du repas- Coordonner le travail des commis de salle et veiller à la qualité du service- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité- Participer à la mise en place de la salle avant et après le service3 coupures/semaine-2 jours de repos dans la semaine dont le dimanche Votre profil:Expérience confirmée à un poste similairePrésentation soignée et sens du détailExcellente aisance relationnelle et esprit d'équipeMaîtrise des techniques de service et des codes de la restauration haut de gammeVous vous reconnaissez dans ce profil?

Experience: 1 An(s)Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire