Chef de Rang H / F

Defruit Recrutement; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie parisienne recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes et de la coordination entre la cuisine et la salle. Un cadre convivial où le travail d'équipe est valorisé vous attend, idéal pour ceux cherchant à évoluer en restauration.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.
• Motivation pour évoluer vers un rôle de chef de rang.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service.
• Coordonner avec la cuisine et l'équipe en salle.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

Formation en hôtellerie-restauration

Description du poste

Vous êtes rigoureux(se), souriant(e) et aimez le travail en équipe ? Vous avez envie de rejoindre une équipe motivée dans une brasserie parisienne de caractère ? Notre client recherche son futur Chef de rang H / F. En intégrant cette fonction, vous aurez pour principales missions de : - Accueillir et conseiller les clients, - Prendre les commandes et assurer le service, - Coordonner avec la cuisine et l'équipe en salle, - Dresser et débarrasser les tables, - Encadrer les commis de salle, - Participer à la mise en place et au nettoyage En intégrant cette fonction, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et la salle, tout en étant garant de la satisfaction des clients à chaque étape du service. Vous intégrerez une équipe unie et bienveillante, évoluant dans un cadre chaleureux où le respect et le développement professionnel sont au coeur des valeurs. Vous évoluerez dans le 18 arrondissement, un quartier animé et authentique, riche en histoire et en culture.

Idéalement, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que chef de rang ou dans un poste similaire en restauration. Sinon, vous avez déjà travaillé en salle, et vous êtes aujourd'hui motivé(e) pour évoluer vers un rôle de chef de rang et développer vos compétences dans un environnement convivial et structuré. Nous étudierons également les candidatures de profils débutants, ayant suivi une formation en hôtellerie-restauration et souhaitant progresser vers des responsabilités plus importantes. Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et motivée. Vous savez faire preuve d'autonomie, tout en ayant un fort esprit d'équipe et un réel goût pour le travail collaboratif. Alors, laissez parler votre motivation et postulez ! Nous étudierons votre candidature avec réactivité, transparence et confidentialité. Dans le cas où celle-ci ne correspondrait pas, nous pourrons penser à vous pour des opportunités futures ! Devenez le garant de l'expérience client !