CHEF DE RANG H / F

Jòia par Hélène Darroze; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique à Paris, dirigé par Hélène Darroze, recherche un chef de rang confirmé pour rejoindre une équipe passionnée. Le candidat idéal doit justifier d'une expérience de 2 ans minimum et posséder un excellent sens du service. Ce poste offre un environnement dynamique, des avantages attractifs, et des opportunités d'évolution au sein du groupe Hélène Darroze.

Prestations

Pourboires

4 jours de travail pour 3 jours de repos

Service de blanchisserie pour vêtements

Suivi personnalisé par un service RH

Mutuelle de santé de qualité

Possibilité d'évolution au sein du groupe

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en tant que chef de rang.
• Excellent sens de la présentation.
• Personnalité engagée et dynamique.

Responsabilités

• Dresser et contrôler les mises en place de la salle.
• Accueillir la clientèle de manière chaleureuse.
• Superviser le personnel de commis.

Connaissances

Dynamisme

Aisance relationnelle

Sens commercial

Rigueur

Souci du détail

Capacité à parler anglais

Description du poste

Le groupe Héléne Darroze recrute un chef de rang confirmé pour son restaurant bistronomique Joia.

Rejoignez une équipe jeune et passionnée !

• Dresser, mettre en place et contrôler les mises en place de la salle
• Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle.
• Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge
• Participer aux inventaires
• S’occuper du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement)
• Gérer la facturation et l'encaissement.

Profil recherché :

D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

En tant que chef de rang (H / F), vous justifiez d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Mais plus qu'une expérience, c'est votre personnalité qui fera la différence.

Vous êtes :

• Engagé(e)
• A l'écoute
• Prêt(e) à prendre des initiatives
• Dynamique
• Force de proposition
• Capable d'avoir des échanges en anglais

Vous connaissez également le groupe Hélène Darroze et ses valeurs.

Avantages :

• Pourboires
• 4 jours de travail pour 3 jours de repos dans la semaine !
• Le laundry room( lavage et repassage des vêtements au sein de l'entreprise)
• Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance
• Une mutuelle de santé de qualité
• Possibilité d'évolution dans le groupe 'Hélène Darroze' en France mais aussi à l'étranger

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Nous prenons à coeur de protéger vos données

Nous et nos 1 partenaires stockons et accédons à des données personnelles, telles que des données de navigation ou des identifiants uniques, sur votre appareil . Si vous sélectionnez J'accepte, les technologies de suivi prendront en charge les finalités affichées dans la section «Nous et nos partenaires traitons des données pour fournir». Si vous choisissez Tout refuser ou que vous retirez votre consentement, elles seront désactivées. Si les technologies de suivi sont désactivées, il est possible que certains contenus et annonces qui vous sont présentés ne soient pas pertinents pour vous. Vous pouvez faire réapparaître ce menu pour modifier vos choix ou pour retirer votre consentement à tout moment en cliquant sur le lien Afficher toutes les finalités en bas de page [ou l'icône flottante en bas à gauche de la page Web, le cas échéant]. Les choix que vous avez fait aurons un effet sur notre ou nos Site Web. Pour plus d’informations, reportez-vous à notre politique de confidentialité.

Nos équipes ainsi que nos partenaires externes, traitent des données selon les finalités suivantes :

Utiliser des données de géolocalisation précises. Analyser activement les caractéristiques de l’appareil pour l’identification. Stocker et/ou accéder à des informations sur un appareil. Publicités et contenu personnalisés, mesure de performance des publicités et du contenu, études d’audience et développement de services.