CHEF DE RANG H / F

Absolis Interim; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un chef de rang pour renforcer son équipe dans un établissement hôtelier de renom. Ce rôle essentiel implique de garantir un service de qualité, rapide et courtois, tout en contribuant à l'ambiance agréable de la salle. Les candidats doivent avoir une bonne présentation et une expérience dans le secteur, avec une capacité à s'adapter aux horaires variés. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Diplômé d’un CAP ou équivalent en hôtellerie-restauration.
• Expérience minimum de 2 ans à un poste similaire.

Responsabilités

• Mise en place et dressage des tables.
• Assurer un service rapide et discret.
• Procéder au débarrassage des tables.

Connaissances

Service de qualité

Dynamisme

Capacité d'organisation

Courtoisie

Formation

CAP Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Absolis Intérim recherche pour l'un de ses clients, établissement hôtelier nantais quatre étoiles un chef de rang (H / F), afin de venir en soutien de l'équipe actuelle.

Dans le cadre de votre travail, vous contribuez au bon déroulement du service ainsi qu’à la qualité de la prestation en salle.

• vous effectuez la mise en place et le dressage des tables
• vous assurez un service de qualité, rapide et discret en salle
• vous procédez au débarrassage

Le tout sous l’autorité du responsable de votre rang. Ces missions sont ponctuelles mais régulières, sur des horaires variés et sans coupure.

Titulaire du permis B et d'un véhicule, vous disposez d’une bonne présentation et d’une tenue de service conventionnelle.

Diplômé(e) d’un CAP ou équivalent dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, ou à défaut d’une expérience minimum de 2 ans à un poste similaire dans un établissement traditionnel.

Dynamique, rapide et réactif(ve), vous faites preuve de courtoisie et disposez d’une capacité d'organisation et d’adaptation.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV en répondant à cette offre !

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