CHEF DE RANG (H/F)

Satis Jobs Center est à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour l'un de nos clients restaurateurs. L'établissement est ouvert toute l'année, et la famille Bomo, qui dirige la maison depuis plus de 40 ans, valorise l'hospitalité, la convivialité et l'accueil.

À propos du poste :

Les missions principales incluent :

1. Accueil des clients : accueillir chaleureusement, accompagner à la table, présenter le menu et les spécialités.
2. Service de table : prendre les commandes, assurer un service attentif, répondre aux questions.
3. Coordination avec la cuisine : transmettre les commandes, veiller aux préférences et demandes spéciales.
4. Gestion de la table : préparer la table, assurer la propreté, rafraîchir si nécessaire.
5. Conseils et recommandations : vins, plats du jour.
6. Gestion des paiements : présenter l'addition, traiter les paiements.
7. Satisfaction client : assurer leur satisfaction, résoudre les problèmes, recueillir les commentaires.

Les avantages :

• Horaires flexibles
• Environnement dynamique
• Formations continues
• Offre spéciale : Hello SATIS conciergerie offre un iPhone après 3 mois de missions consécutives.

Profil recherché :

• Expérience en service en salle, idéalement en tant que chef de rang
• Connaissance approfondie des menus, vins et accords mets-vins
• Excellentes compétences en communication et relation client
• Capacité à travailler sous pression, en équipe, souci du détail
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Présentation soignée et attitude professionnelle