Chef de Rang(H/F)

Domino RH Staff Marseille; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestataire de solutions RH recherche un Chef de Rang passionné pour un établissement de Marseille. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients dans un cadre raffiné. Les candidat(e)s doivent avoir une expérience réussie en restauration haut de gamme, posséder d'excellentes compétences en communication, et être capables de travailler sous pression. Rejoignez une équipe dynamique offrant un environnement convivial et des opportunités de progression.

Prestations

Environnement de travail stimulant

Opportunités de formation

Avantages en nature (repas, réductions)

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire en restauration haut de gamme.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations stressantes.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes de manière précise et efficace.
• Servir les plats et boissons dans le respect des normes.
• Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide.

Connaissances

Connaissance des techniques de service

Gestion des rangs

Excellente communication

Description du poste

Domino RH Staff Marseille

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Domino Staff Marseille recrute pour son client un Chef de Rang (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison . Vous serez en charge de l'accueil et de la prise en charge des clients tout au long de leur expérience culinaire, dans un environnement raffiné et convivial.
En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé de la satisfaction client et de la qualité du service.

Missions :
Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec professionnalisme et courtoisie.

Prendre les commandes de manière précise et efficace, en veillant à conseiller les clients sur les plats, vins et spécialités du restaurant.

Servir les plats et boissons dans le respect des normes de service et de présentation.

Assurer la coordination avec la cuisine et l'équipe en salle pour garantir un service fluide.

Gérer l'attribution des tables et organiser le rang de manière optimale pour un service rapide et efficace.

Entretenir des relations avec les clients en leur offrant une expérience personnalisée et de qualité.

Former et encadrer les commis de salle et nouveaux arrivants.

Veiller à la propreté et à l'entretien de votre secteur de travail.

Profil recherché :

Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme.

Compétences : Vous avez une bonne connaissance des techniques de service, de la gestion des rangs, et du matériel de restauration.

Qualités personnelles : Vous êtes rigoureux, dynamique, organisé, avec un sens aigu du service client et un excellent relationnel.

Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations stressantes avec calme et professionnalisme.

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et convivial, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée.

Des opportunités de formation et de progression au sein de notre établissement.

Des avantages en nature (repas, réductions, etc.)

Une rémunération attractive selon expérience et performances.

Si vous êtes passionné par l'art de recevoir et avez envie de participer à l'exceptionnelle expérience client de notre client, rejoignez-nous ! Nous avons hâte de vous rencontrer et d'échanger sur vos motivations.