Chef de rang (H / F)

Relais & Châteaux; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Relais & Châteaux à Lille en tant que Serveur/Serveuse pour travailler dans un cadre d'exception. Vous serez responsable du service petit-déjeuner au sein d'un hôtel de caractère disposant d'un restaurant étoilé. Ce poste requiert une expérience significative en hôtellerie et une maîtrise de l'anglais. Intégrez une équipe dynamique et bénéficiez d'opportunités de développement dans un environnement stimulant.

Prestations

Évolution dans un environnement unique

Équipe jeune et motivée

Qualifications

• Formation hôtelière type BEP / CAP, BAC PRO, BTS souhaitée.
• Expérience significative d'au moins deux ans dans un poste similaire.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire.

Responsabilités

• Gérer le service du petit-déjeuner et garantir la qualité de l'accueil.
• Effectuer les opérations de service et mise en place selon les standards.
• Être autonome dans son service.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail d'équipe

Relationnel

Anglais

Formation

BEP / CAP / BAC PRO / BTS hôtellerie

Description du poste

Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.

Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.

Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Président, Relais & Châteaux

Description du poste :

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l'intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d'un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous êtes autonome dans votre service.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur.
• Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP / CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins deux années à un poste et établissement similaire.
• Vous êtes rigoureux et motivé
• Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l'anglais est obligatoire.
• Horaires en continu
• 39H - 5 jours / 7
• Nous vous offrons la possibilité d'évoluer dans un environnement unique
• Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés

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