chef de rang - H/F

Best Western; La Tour-de-Salvagny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise renommée dans le secteur de l'hôtellerie recherche un chef de rang passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service au restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients avec chaleur et veillerez à leur satisfaction tout au long de leur repas. Ce poste offre une belle opportunité de développement vers un rôle d'assistant maître d'hôtel. Si vous êtes souriant, organisé et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en tant que chef(fe) de rang requise.
• Capacité à travailler en équipe et à accueillir les clients chaleureusement.

Responsabilités

• Préparer et dresser le restaurant avant chaque service.
• Assurer un accueil client chaleureux et gérer les réclamations.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Organisation

Communication

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Description

1. Préparer et dresser le restaurant avant chaque service.
2. Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé.
3. Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients, effectuer les commandes, et gérer les réclamations.
4. Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables, débarrasser avec l’aide du commis.
5. S’assurer de la satisfaction de la clientèle, effectuer l’addition et encaisser le règlement.
6. Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office.

Profil recherché

1. Expérience en tant que chef(fe) de rang.
2. Esprit d’équipe.
3. Sens de l’accueil et du service client.
4. Sens de l’organisation.
5. Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e).
6. Envie d'évoluer vers un poste d'assistant maître d'hôtel.