Chef de Rang (H / F)

NOVOTEL Nantes Carquefou; Carquefou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'hôtel 4 étoiles Novotel Nantes Carquefou recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal aura une première expérience dans un restaurant traditionnel, avec une forte capacité à assurer un service clientèle de qualité. En CDI, le poste offre un salaire compétitif et divers avantages, dont une mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur

Accès plateforme avantages

30% de réduction sur hébergement/restauration

Pris en charge à 50% de votre abonnement transports

Qualifications

• Minimum une première expérience comme Chef de rang dans un restaurant traditionnel.

Responsabilités

• Garantir la mise en place du restaurant.
• Assurer l’accueil et le service client.
• Veiller au suivi des commandes et à la communication avec l'équipe en cuisine.

Connaissances

Esprit d'équipe

Satisfaction client

Description du poste

Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours.

L’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles.

En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe.

En tant que Chef de rang (H / F), vous êtes en charge des missions suivantes :

• Garantir la mise en place du restaurant,
• Assurer l’accueil et le service client (individuel et groupe),
• Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,
• Assurer la facturation et les encaissements de son rang,
• Fidéliser notre clientèle.

Nous recherchons une personne ayant au minimum une première expérience comme Chef de rang (H / F) dans un restaurant traditionnel.

Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe et avez à à cœur la satisfaction client.

Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.

Salaire : 2274€ Brut.

Les + :

• Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le / la salarié(e);
• Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…);
• 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ;
• Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

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Chef Rang • Carquefou, Loire-Atlantique, France