Chef de rang (H/F)

BOEUF GOURMAND; Bordeaux; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

BOEUF GOURMAND à Bordeaux recherche un Chef de rang expérimenté pour un poste en brasserie à fort volume. CDI à 39 heures avec deux jours de repos par semaine.

Vous accueillerez les clients, conseillerez boissons et plats, effectuerez le service et assurerez la mise en place de la salle et de l’office. Expérience exigée de 2 ans et qualification Employé qualifié.

Le poste demande sens du service, organisation et capacité à travailler en équipe dans un cadre dynamique.

Qualifications

• Accueillir et installer le client avec professionalisme.
• Conseiller le client sur choix de boissons et plats selon ses goûts.
• Réaliser le service des plats à table et la prise de commande.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Maintenir le standard de service et l’hygiène du poste.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

pour restaurant dans bordeaux recherche Chef de rang avec experience obligatoire sur un poste similaire.Experience brasserie gros volumes.CDI 39 h 2 j de repos par semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Selon experience

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle