Chef de rang H / F

Mouratoglou Hotel & Resort; Biot; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Mouratoglou Hotel & Resort recherche des Chefs de Rang H/F pour un contrat saisonnier. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, garantissant une expérience de qualité au sein du premier complexe sportif d'Europe. Explorez une opportunité enrichissante dans un environnement dynamique avec une mutuelle prise en charge à 70% et d'autres avantages.

Prestations

Indemnités repas

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70%

Prise en charge de l'abonnement aux transports à 75%

Prime de parrainage

Qualifications

• Présentation soignée.
• Attitude positive et souriante.
• Discrétion et courtoisie.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la salle avant le service.
• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Réaliser un service de qualité à table.

Connaissances

Sens du service

Aisance relationnelle

Rigueur

Esprit d’équipe

Description du poste

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !

A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort

• est le premier complexe sportif d'Europe.

Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Nous cherchons actuellement des Chefs de Rang H / F en CDD saisonnier pour un démarrage dès que possible à septembre 2025 pour rejoindre notre équipe restauration :

• Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté).
• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.
• Présenter la carte, conseiller les clients sur les mets et vins, et prendre les commandes.
• Assurer un suivi rigoureux du service dans sa zone (rang).
• Réaliser un service de qualité à table, avec professionnalisme (débarrassage, pain, eau, vin, etc.).
• Être garant de la satisfaction client, gérer les demandes particulières ou les réclamations avec diplomatie.
• Assurer le débarrassage et le nettoyage de sa zone en fin de service.

La liste des missions est non exhaustive

Votre profil :

• Sens du service et de l’accueil.
• Présentation soignée.
• Excellente aisance relationnelle.
• Esprit d’équipe.
• Rigueur et organisation.
• Attitude positive et souriante.
• Discrétion et courtoisie.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez :

• Une expérience unique au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
• Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.22€ brut unitaire).
• Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
• Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
• La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.

Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort !

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