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Une entreprise dynamique recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la mise en place du service, et de garantir une expérience mémorable. Vous encadrerez également une équipe de commis, favorisant leur développement dans un environnement stimulant. Si vous êtes organisé, structuré et que vous aimez le contact avec les clients, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise le service et l'esprit d'équipe, et contribuez à créer des moments inoubliables pour les clients.
Mode d’emploi recherche pour son client un Chef de rang (H/F) en CDI.
En lien avec votre Manager de Restaurant, vous êtes responsable du groupe de tables qui vous est confié.
Vous assurez la mise en place du service, accueillez les clients, les conseillez sur la carte, et garantissez leur satisfaction tout au long du service.
Vous participez à la prise de commande, assurez sa transmission en cuisine, effectuez le service des plats, et veillez au bon déroulement du repas des clients.
Vous procédez à l’encaissement et aidez au débarrassage des tables.
Vous encadrez une équipe de commis que vous formez avec bienveillance dans une optique de progression constante.
Diplômé d’un Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une première expérience significative sur un poste similaire.
Structuré, organisé, et minutieux dans votre travail, vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel, votre sens du service, votre esprit d’équipe et votre habilité à travailler dans un environnement dynamique.