Chef de Rang – Frühstücksservice auf Korsika

Stoerrischeresel; Ajaccio; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfrei wohnen im Naturpark

Inkludierte Verpflegung an freien Tage

Vielseitige Freizeitmöglichkeiten

Job summary

Club Alpin Autrichien S.A.S. sucht für die Saison 2027 einen Chef de Rang im Frühstückservice auf Korsika. Sie organisieren das Frühstücksangebot, betreuen Gäste und koordinieren den Serviceablauf.

Sie verfügen über eine Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung, mindestens 1 Jahr Erfahrung im operativen Service, arbeiten eigenverantwortlich, kommunizieren wirkungsvoll und treten freundlich auf.

Qualifications

• Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie abgeschlossen oder äquivalent.
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im operativen Service.
• Eigenverantwortliches Handeln und professionelle Gästebetreuung.

Responsibilities

• Frühstücksablauf eigenverantwortlich gemäß Richtlinien umsetzen.
• Gesamte Getränkeversorgung am Frühstück organisieren.
• Kaffeemaschine, Saftbar und Milcherhitzer regelmäßig reinigen.
• Bestellwesen für das Frühstück bearbeiten und an Einkauf weiterleiten.
• Gäste während des Frühstücks betreuen, up- und Zusatzverkäufe durchführen.
• Serviceablauf Frühstück mit Kollegen koordinieren und Qualität sicherstellen.

Skills

Eigenverantwortliches handeln

Effektive Kommunikation

Empathie

Freundliches Auftreten

Diskretion

Gepflegtes Erscheinungsbild

Education

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie

Job description

Club Alpin Autrichien S.A.S. sucht für die Saison 2027 einen Chef de Rang im Frühstückservice auf Korsika. Sie organisieren das Frühstücksangebot, betreuen Gäste und koordinieren den Serviceablauf.

Sie verfügen über eine Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung, mindestens 1 Jahr Erfahrung im operativen Service, arbeiten eigenverantwortlich, kommunizieren wirkungsvoll und treten freundlich auf.