Chef de rang F/H

Chateau St Pierre de Serjac; Puissalicon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Avantages repas

Évolution au sein du groupe

Résumé du poste

Chateau St Pierre de Serjac recherche un professionnel ambitieux pour développer ses talents dans un environnement hôtelier dynamique. Vous assurerez le service en salle, la prise de commandes et le conseil des clients sur les plats et les boissons, tout en veillant à la satisfaction et à l’hygiène.

Profil BEP/CAP en salle ou expérience équivalente, avec maîtrise de l’anglais et sens du service. Poste en CDD saisonnier dès septembre, mutuelle et avantages repas inclus, possibilités d’évolution

Qualifications

• Diplômé au minimum d'un BEP/CAP en salle ou d’une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme.
• La compréhension de l’anglais est indispensable pour ce poste.
• Vous êtes quelqu’un de fiable, rigoureux(se), organisé(e).
• Vous êtes une(e) passionné(e)

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer la mise en place de la salle et le bon déroulement du service
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
• Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients
• Coordonner le travail des commis de salle sur son rang
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
• Encaisser les clients si nécessaire

Connaissances

Anglais opérationnel

Fiable

Rigueur et organisation

Formation

BEP/CAP en salle

Description du poste

L'entreprise

Groupe hôtelier en plein essor, Domaine & Demeure est reconnu à l’international pour son énergie, son audace et son innovation. Des domaines viticoles d’exception, transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement, authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe, sincère et résolument contemporaine ou l’élégance rime avec convivialité, l’exigence avec ouverture, et l’esprit progressiste avec respect de l’environnement. Aujourd’hui, nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France.

Groupe hôtelier en plein essor, Domaine & Demeure est reconnu à l’international pour son énergie, son audace et son innovation. Des domaines viticoles d’exception, transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement, authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe, sincère et résolument contemporaine ou l’élégance rime avec convivialité, l’exigence avec ouverture, et l’esprit progressiste avec respect de l’environnement. Aujourd’hui, nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France.

Description Du Poste

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve.

Vos Missions Principales Seront

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer la mise en place de la salle et le bon déroulement du service
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
• Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients
• Coordonner le travail des commis de salle sur son rang
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
• Encaisser les clients si nécessaire

Profil recherché

• Diplômé au minimum d'un BEP/CAP en salle ou d’une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme.
• La compréhension de l’anglais est indispensable pour ce poste
• Vous êtes quelqu’un de fiable, rigoureux(se), organisé(e)
• Vous êtes une(e) passionné(e)

Ce Que Nous Vous Propopsons

• Poste en CDD saisonnier dès septembre
• Mutuelle d'entreprise & avantage repas
• Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
• Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »