Chef de rang F/H

TN France; Chambray-lès-Tours; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de cuisine française recherche un Chef de rang passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Dans un cadre chaleureux, vous serez responsable de la gestion de votre rang, garantissant un service de qualité tout en proposant des suggestions aux clients. Avec une cuisine authentique et des plats faits maison, vous travaillerez dans un environnement coopératif et convivial. Si vous avez un esprit commercial, un sens aigu de l'accueil et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en gestion de rang dans un environnement de restauration.
• Capacité à assurer un service de qualité et à écouter les besoins des clients.

Responsabilités

• Gérer votre rang de l'accueil à l'encaissement.
• Assurer la qualité du service et faire des suggestions aux clients.

Connaissances

Esprit commercial

Sens de l'accueil

Dynamisme

Organisation

Description du poste

Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Nos cartes, renouvelées au gré des saisons, proposent diverses formules attractives et des spécialités telles que : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et choucroutes.

Nous proposons des plats tous cuisinés maison ainsi qu’une carte de pâtisserie avec un choix diversifié, élaboré exclusivement par notre pâtissier.

Présentation de l'entreprise

Restaurant LA TAVERNE, une table de caractère, établissement de cuisine française, recherche :

Chef de rang H/F

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé, réunissant des entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

LA TAVERNE, une grande brasserie au décor contemporain !

Notre équipe vous accueillera dans une ambiance chaleureuse, conviviale, authentique et singulière. Nos chefs mettent à l'honneur une cuisine « FAIT MAISON » où se mêlent gastronomie du terroir, recettes raffinées, expériences individuelles et amour d’une cuisine traditionnelle authentique. Notre équipe est composée de femmes et d’hommes passionnés.

Profil recherché

Vos missions :

• Garantir la gestion de votre rang (de l'accueil à l'encaissement)
• Assurer la qualité du service et proposer des suggestions aux clients

Vos qualités :

• Esprit commercial et bonne écoute
• Sens de l'accueil, du détail et de la qualité
• Réactivité, dynamisme, efficacité et organisation
• Esprit d'équipe
• Bonne présentation