Chef de rang - Ciel Rooftop Marseille

Ciel Rooftop Marseille; Marseille; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise attractive et  ?

Panier repas

Frais de transports à 50%

Accès gratuit à la salle de sport

Remise dans nos restaurants (20%)

Tarifs préférentiels sur nos logements

Résumé du poste

Le Babel Community Marseille recrute un chef de rang pour assurer le bon déroulement du service, diriger l'équipe et incarner l'image de Babel.

Sous les directives du responsable de salle, vous accueiller(ez) les clients, prendrez les commandes, développerez les ventes et veillerez à une expérience client exceptionnelle.

Dynamic, curieux et adaptable, vous collaborerez avec toutes les équipes et participerez à l'évolution des projets au sein de la résidence.

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.
• Capacité à collaborer avec les autres services et équipes.
• Aptitude à développer les ventes et à offrir une expérience client de qualité.

Responsabilités

• Participer au bon accueil des clients.
• Veiller à la satisfaction client et à la propreté de la salle.
• Prendre et transmettre les commandes, servir les clients et encaisser.
• Développer les ventes avec les clients et assurer l'image Babel.

Connaissances

Service en salle

Gestion d'équipe

Ventes additionnelles

Relation client

Description du poste

Missions principales

Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l’absence du responsable de salle.

Il donne les directives avant le service, et s’assure de son bon déroulement.

Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :

• Organiser le bon déroulement du service

• Servir avec efficacité le client

• Développer les ventes

• Assurer aux clients une excellente expérience

• Être le représentant de l'image "Babel"

Liste des tâches

• Participer au bon accueil des clients

• Veiller à la satisfaction client
  

• Mise en place et gestion de la salle

• Prendre de commandes

• Servir les clients

• Facturer et encaisser

• Développer les CA avec les ventes additionnelles
  

• S'assurer de la propreté de la salle

• Nettoyer l'ensemble du matériel
  

• Assurer les inventaires

• Faire les caisses

Profil recherché

The Babel Community recherche un chef de rang mais pas que ! Tu seras au cœur de la résidence, tu devras faire preuve d'un réel intérêt à ton environnement de travail, aux actualités et événements de la communauté.

En lien avec les différents services, tu seras amené à collaborer avec toute la team Babel. Nous recherchons donc une personne dynamique, curieuse, et capable de s'adapter à toutes les situations.

Rejoins dès maintenant une entreprise innovante et en pleine croissance, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de nos différents projets !

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE

• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

• Panier repas

• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

• 20% de remise dans tous nos restaurants

• Tarifs préférentiels sur nos logements

Rejoignez notre équipe !