Chef de Rang / Barman H/F (2025-15779)

Barrière; Biarritz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Casino Barrière de Biarritz recherche un Chef de Rang / Barman à partir d'avril. En tant qu'employé, vous garantirez un excellent service au bar et en salle, tout en respectant les normes du Groupe Barrière. Vous bénéficierez de diverses primes, d'une intégration ludique et d'opportunités de mobilité au sein de l'entreprise, qui est leader dans le secteur.

Prestations

Prime de fin de saison

Paiement des heures supplémentaires

Majoration des heures de nuit

Titres-restaurants

Deux repos hebdomadaires

Formations personnalisées

CSE dynamique

Bonne mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire en brasserie ou bar.
• Rigueur et discrétion requises.

Responsabilités

• Assurer la qualité du service en salle et au bar.
• Gérer sa caisse et son stock.
• Participer à la mise en place de la salle et du bar.

Connaissances

Équilibre sur plateau

Réactivité

Sens du détail

Esprit d'équipe

Service client

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

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Client:

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

0d95e7d2fe80

Job Views:

3

Posted:

24.06.2025

Expiry Date:

08.08.2025

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Job Description:

Description de la mission

LE CASINO BARRIÈRE DE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE RANG / BARMAN(H/F) A PARTIR DU MOIS D'AVRIL

Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.

Le casino compte une Brasserie de couverts, le Café de la Grande Plage, et sa terrasse de couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle.

✦VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT ...

Sous la responsabilité des Maîtres d'hôtel, vos principales missions seront :

D'assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière

Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock

Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar

Assurer la satisfaction clientèle et sa fidélisation

✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

Une prime de fin de saison

Le paiement des heures supplémentaires

La majoration des heures de nuit

Des Titres-restaurants

Deux repos hebdomadaires

Des opportunités de mobilité en France et à l’international

Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Une vue quotidienne sur l'océan et La Grande Plage de Biarritz

Statut employé - contrat 39h jusqu'au 31 octobre minimum - salaire mensuel brut de € pour un contrat à 35h semaine auquel s'ajoutent les heures supplémentaires, la majoration des heures de nuit, la prime de fin de saison....

Travail essentiellement en soirée.

Poste disponible immédiatement mais non logé.

✦ LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Profil

✦VOTRE PROFIL

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau et maniez le shaker avec brio ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et/ou disposez d'une première expérience réussie dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou d'un bar.

Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion et votre esprit d'équipe et de service.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !