Chef de Rang au Room Service

Shangri-La; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Shangri-La Paris recherche un Chef de Rang pour assurer un service de haute qualité au sein de son room service. Vous serez responsable de la fluidité du service en chambre tout en respectant les standards Forbes, offrant ainsi à nos clients une expérience inoubliable. Ce poste, intégré dans une équipe passionnée, nécessite une attention particulière aux détails et un sens du service développé.

Prestations

13ème mois sans condition d'ancienneté

Temps de travail badgeé : heures supplémentaires récupérées

Avantages Nourriture au restaurant du personnel

Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel

Transport en commun pris en charge à 95%

Mutuelle prise en charge à 75%

Primes diverses : intéressement, ancienneté

Qualifications

• Expérience préalable en hôtellerie de luxe souhaitée.
• Anglais courant indispensable ; une troisième langue est un plus.

Responsabilités

• Orchestrer un service fluide et personnalisé.
• Encadrer les commis et veiller à la bonne coordination.
• Assurer la mise en place, la prise de commande, le service.

Connaissances

Sens du détail

Courtoisie naturelle

Esprit d'équipe

Fiabilité

Rigueur dans l'exécution

Description du poste

Niché face à la Tour Eiffel, le Shangri-La Paris incarne l'élégance d'un palace parisien à taille humaine, où l'art de recevoir s'exprime avec sincérité et raffinement.
Le Room Service y occupe une place essentielle : il prolonge l'expérience de nos clients jusque dans l'intimité de leur chambre, avec le même niveau d'exigence qu'au restaurant.

En tant que Chef de Rang, vous êtes garant(e) de la fluidité du service en chambre et du respect des standards Forbes qui font notre renommée. Vous assurez une prise en charge discrète, précise et attentionnée à chaque étape du service.

Vos missions :

1. Orchestrer un service fluide et personnalisé, sans jamais perdre de vue le confort du client
2. Encadrer les commis et veiller à la bonne coordination avec la cuisine et la réception
3. Assurer la mise en place, la prise de commande, le dressage, le service et le débarrassage en chambre
4. Participer à l'amélioration continue de la qualité de service

Profil recherché :

Expérience préalable en hôtellerie de luxe souhaitée.
Anglais courant indispensable ; une troisième langue est un plus.
Sens du détail, courtoisie naturelle et rigueur dans l'exécution.
Esprit d'équipe, fiabilité, et réelle envie de faire plaisir.

AVANTAGES :

• 13ème mois sans condition d'ancienneté
• Temps de travail badgeé : heures supplémentaires récupérées ou payées
• Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
• Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
• Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu'à 700€ par an dès un an d'ancienneté
• Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche
• Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle
• Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation
• Avantages CSE de l'hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma
• Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ :

L'hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d'exception allie l'élégance intemporelle du patrimoine français à l'excellence contemporaine de l'hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.

Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d'opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.

Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l'excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.

Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d'un des plus beaux palaces parisiens.

Nous sommes impatients de vous rencontrer !