Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

Dorchester Collection; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Plaza Athénée, membre de Dorchester Collection, recrute un Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse. Dans un environnement inclusif valorisant la diversité, vous assurerez un service de haute qualité tout en contribuant à une expérience client inoubliable. Des avantages tels qu'un 13ème mois, une mutuelle prise en charge, et des opportunités de développement professionnel sont offerts. Ce poste est fait pour vous si vous avez une excellente communication et un bon esprit d'équipe.

Prestations

Un 13ème mois

Mutuelle exceptionnelle prise en charge à 70%

Remboursement des transports à 80%

Prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires

Une nuit par an offerte au Plaza Athénée

Salle de fitness dédiée

Activités sportives & culturelles offertes

Infirmière présente 5 jours par semaine

Qualifications

• Doué(e) pour un excellent relationnel.
• Motivé(e) pour apporter le meilleur service aux clients.
• Excellente présentation.

Responsabilités

• Assurer la bonne tenue de votre rang et la satisfaction client.
• Prendre les commandes avec précision et assurer le service des tables.
• Former et intégrer les commis et stagiaires.

Connaissances

Excellent relationnel

Esprit d'équipe

Compétences en communication

Motivation pour le service client

Description du poste

Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

Description du poste

Hotel Plaza Athénée

Métier

Intitulé du Poste

Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie«We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.


Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queChef de Rang au sein de notre Bar Galerie Terrassevous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

En tant que Chef de rang au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:

Un13ème mois
L'application des35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Uncontrat de mutuelle exceptionnelpris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transportsen communsrembourséà80%

Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Undîner d'équipepar an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par anofferte au Plaza Athénée& des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés

Une salle de repos
Des activités"Dream Team",sportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collègues d'autres services
Uneassistante socialepour vous aider dans vos démarches administratives
Uneinfirmièreprésente 5 jours par semaine
Uncomité Social et Economiquedynamiqueet très avantageuxavec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients:

Vous serez responsabled’assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.

De plus, vous:

Faites le lienentre la cuisine et la salle.

Prenezles commandes avec exactitude et précision.

Assurezle service des tables avec l’assistance de vos commis.

Etesen chargede l’intégration et formation des Commis/Demi-Chef de rang, Stagiaires et Apprentis.

Assurezle suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.

Nos valeurs, à savoirla passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativiténous guident au quotidien. En tant que Chef de rang vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) Chef de rang mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à l’équipe.

Etes doué(e) pour votreexcellent relationnel.

Avez uneexcellente présentation.

Avezlamotivation d’apporter le meilleur service aux clients.

Etesdoté(e) d’unbon esprit d’équipe.

Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.

Lefrançaisest la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’enanglais.

Localisation du poste

Localisation du Poste

Lieu

Critères candidat

Qui sommes-nous?

Nos Hôtels

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.

Référence

2025-5655