Chef de rang - 92.625 € - Restaurant Italien

Restaurant Italien; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Paris recherche un responsable de rang pour superviser le service sur plusieurs tables. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et veillerez à la qualité du service. Une expérience en restauration et des compétences en gestion d'équipe sont souhaitables. Postulez pour rejoindre une équipe dynamique et offrir un service de qualité.

Prestations

Repas fournis

Pourboires

Qualifications

• Expérience en service de restauration.
• Capacité à gérer une équipe.

Responsabilités

• Superviser le service sur un groupe de tables.
• Développer une relation avec la clientèle.
• Accueillir et accompagner les clients.

Description du poste

Plus pourboires et repas. Nb : attention au dress code svp

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mettre en place le service
• Accueillir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser