Chef de rang - 78 € - Hôtel • • •

Hôtel • • •; Lésigny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Lésigny cherche un responsable pour le service petit déjeuner. Vous superviserez une équipe, accueillerez les clients et garantirez un service de qualité. Si vous avez une expérience solide dans l'hôtellerie et un bon sens du relationnel, rejoignez-nous pour offrir des moments inoubliables aux clients.

Qualifications

• Expérience dans le service à la clientèle et le secteur de l'hôtellerie.
• Capacité à superviser une équipe et à gérer le service.

Responsabilités

• Développer une relation avec la clientèle.
• Superviser les serveurs et runners.
• Accueillir et accompagner les clients.

Description du poste

Service petit déjeuner : mise en place , service , nettoyage et plonge

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser