Chef de rang - 1647.75 € - Café - Restaurant

Café - Restaurant; Bondoufle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café-restaurant dynamique recherche un serveur pour gérer un groupe de tables sous la supervision du maître d'hôtel. Le candidat idéal devra développer une relation chaleureuse avec la clientèle, assurer le service, et superviser une équipe de serveurs, le tout dans un cadre agréable.

Qualifications

• Expérience en service souhaitée.
• Être véhiculé est indispensable.
• Capacité à superviser une équipe de serveurs.

Responsabilités

• Superviser le bon déroulement du service sur plusieurs tables.
• Accueillir et accompagner les clients.
• Prendre les commandes, servir et encaisser.

Connaissances

Relation clientèle

Gestion du service

Prise de commandes

Description du poste

Service en salle, prise de commande, rangement.

Attention nous recherchons un candidat véhiculé uniquement

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser

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