Chef de rang - 156 € - Brasserie

Brasserie; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie réputée à Paris recherche un responsable de service pour superviser le bon déroulement des opérations. Vous interagirez avec la clientèle et serez en charge de l'accueil et du service. Ce poste exige une excellente maîtrise de l'anglais, ainsi que des compétences interpersonnelles solides pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Prestations

Bons pourboires

Qualifications

• Anglais obligatoire.
• Expérience en service dans la restauration est un atout.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Superviser le service pour un groupe de tables.
• Accueillir et accompagner les clients.
• Développer une relation avec la clientèle.
• Prendre les commandes et encaisser.

Connaissances

Service à la clientèle

Communication

Anglais

Soutien aux serveurs

Description du poste

Très belle Clientèle de quartier et Touristique

Très bons pourboires

Pourboires individuel, une participation est demandée pour le barman

La qualité de votre service de vos connaissances et des suggestions quotidiennes a proposer participeront a récompenser vos efforts

Anglais obligatoire, d’autres langues étrangères sont un vrai plus

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser

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