Chef de rang

Dans les restaurants d'un certain standing, la hiérarchie est très importante, et le chef de rang en est un maillon indispensable.

Nous recherchons un chef de rang pour la saison 2024.

Vos connaissances en sommellerie sont un plus pour votre candidature.

Vos missions :

1. Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
2. Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
3. Servir les plats ;
4. Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter ;
5. Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
6. Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients.

Contrat : CDD 6 mois

Horaires : Horaires variables - Travail du jeudi au dimanche / 3 jours de repos. 39h/semaine.

Rémunération : à partir du SMIC

Vous avez le sens de l'organisation et vous êtes rigoureux dans votre travail ?

Vous avez le goût pour le travail en équipe, car oui, la restauration se pratique en équipe.

Vous êtes titulaire d'un CAP restauration ou BEP hôtellerie-restauration, et vous avez déjà une expérience en hôtellerie.

Déposez votre CV :

• Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers
• Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive
• Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet
• Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary
• Agence de Muret : 35 avenue Jacques Douzans — 31600 Muret