Chef de projet digital H/F - Alternance

STEM Groupe; Verrières-le-Buisson; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur de l'événementiel recherche un employé de cafétéria passionné et dynamique. Ce poste vous permettra d'accueillir les clients avec le sourire, de préparer des boissons délicieuses et de contribuer à une ambiance conviviale. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement qui valorise l'inclusion et le développement personnel, tout en bénéficiant d'un emploi stable en CDI. Si vous aimez faire plaisir et que vous êtes à l'écoute des besoins des clients, cette offre est faite pour vous !

Prestations

Intéressement et participation

Prise en charge du transport quotidien

Tickets restaurant

Week-end libres

Parcours d’intégration

Qualifications

• Expérience de luxe appréciée et en relation clientèle de préférence.
• Maîtriser les règles d’accueil et de prise de congés de la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir et assurer le service aux clients tout au long de la journée.
• Préparer des boissons et assurer la propreté de l'environnement de travail.
• Gérer les commandes, les livraisons et le nettoyage de la vaisselle.

Connaissances

Relation client

Organisation

Communication

Prise d'initiative

Flexibilité

Formation

BTS en hôtellerie restauration

Outils

Outil informatique

Description du poste

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Employé de Cafétéria • Versailles

Dernière mise à jour: il y a 5 jours

Description de poste

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Qui sommes-nous ? Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans. Châteauform' incarne une aventure humaine.

Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement.

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Site : Paris La Défense LEGENDE

Tu te reconnais ?

• Tu prends plaisir à faire plaisir
• Tu as le sens du détail et es attentif à ton environnement
• Tu es organisé et réactif, tu sais prioriser tes missions
• Tu as une excellente présentation
• Tu es dynamique et polyvalent
• Avenant et souriant, tu aimes aller au-devant des besoins des participants, avec empathie
• Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
• Tu es autonome et réactif, tu sais prendre des initiatives
• Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…

Ton futur métier !

• Tu accueilles et assures le service aux clients tout au long de la journée
• Tu prépares toutes les spécialités : cafés, boissons chaudes, thés, jus et smoothies et la mise en contenant de l’offre gourmande qui sera disponible au comptoir
• Tu es polyvalent et prête main forte en cuisine si besoin
• Tu prépares l‘affichage de la carte du café
• Tu assures certaines commandes et livraisons et le nettoyage de la vaisselle et de ton environnement.
• Tu gères les demandes à emporter, l’encaissement.
• Tu assures la mise en scène de demandes connexes

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir :

• Un poste en CDI 35h
• Horaire de 08H30 à 16H30 ou de 11h à 19h00
• De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
• De l’entraide dans les équipes
• Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre :
• Des week-end libres
• Un CE qui propose des bons plans
• Des tickets restaurant
• Une rémunération : fixe + participation et intéressement

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience !

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :

• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien

Missions principales :

• Assurer son service dans un souci de détail et de qualité permanente en suivant les standards des procédures
• Gérer le bon fonctionnement opérationnel lors de la mise en place de votre point de vente
• S’intéresser aux ventes quotidiennes pour atteindre les objectifs budgétaires
• Personnaliser l’accueil des occupants en proposant un service dédié afin de fidéliser sa clientèle (fiche Cardex)
• Organiser la mise en place de la vitrine et des arrières avant et après le service
• Améliorer constamment ses connaissances des produits pour répondre parfaitement à toutes demandes clients
• Passer les commandes, gérer les stocks et participer aux inventaires
• Participer aux formations et évènements organisés par Châteauform'
• Maitriser et respecter les normes d’hygiène HACCP en vigueur dans l’établissement
• Respecter les standards de grooming en accordance avec le manuel employé
• Procéder aux opérations d’encaissements et de reporting envers votre manager
• Participer aux différents évènements proposés par la compagnie (Afterwork, Cocktail)
• Avertir ses supérieurs et / ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
• Intervenir sur des demandes techniques, tels que la vérification du bon fonctionnement des installations au sein des salles de réunion, le bon fonctionnement d’autres équipements, ainsi que de leur suivi auprès des personnes émettrices de la demande
• Gérer les services associés à la prestation Hospitality : conciergerie, courrier, accueil en cas de forte affluence et ponctuellement

Profil du candidat : Qualification :

BTS en hôtellerie restauration de préférence. Expérience de luxe appréciée et en relation clientèle de préférence

Connaissances requises :

• Avoir un excellent relationnel client
• Avoir une excellente organisation
• Capacité à communiquer avec les autres départements.
• Maîtriser les règles d’accueil et de prise de congés de la clientèle.
• Avoir une bonne expression orale
• Gérer les priorités et les situations d’urgences
• Prise d’initiative
• Maîtriser l’outil informatique

Qualités requises :

• A l’écoute
• Courtois(e)
• Discret(e)
• Dynamique
• Esprit d’équipe
• Flexible
• Adaptable
• Excellente présentation
• Physionomiste
• Réactif(ve)
• Souriant(e)