Chef de Projet Développement Retail Europe - Chocolat

Ducasse Paris; Clichy; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Manufactures Alain Ducasse, rattachées au groupe Ducasse Paris, recherchent un Chef(fe) de Projet Développement H/F pour piloter le développement du réseau et de licences Europe - Moyen-Orient. Vous identifierez et sécuriserez de nouveaux points de vente et partenariats, en cohérence avec la croissance.

Vous conduirez les études nécessaires et présenterez les dossiers d’investissement, tout en coordonnant les intervenants et en assurant une veille marché continue.

Qualifications

• BAC+5 souhaité avec expérience confirmée dans l’ouverture de concepts (boutiques, restaurant…).
• Expérience dans le retail alimentaire.
• Anglais courant.
• Mobilité à l’international.
• Sens de l’animation et de la conduite de projet.
• Adaptabilité et Flexibilité face aux évolutions et contraintes.
• Créativité et sens de l’innovation pour proposer des solutions adaptées.

Responsibilities

• Prospection immobilière et négociation pour des sites en France et Europe.
• Pilotage des projets d’ouverture et analyses de zones pertinentes.
• Veille marchés et concurrence, études de faisabilité et business plans.
• Coordination avec les équipes Corporate, design et travaux jusqu’à l’ouverture.
• Interface avec partenaires licenciés et suivi des standards de marque.

Skills

Gestion de projets

Ouverture de concept

Retail alimentaire

Anglais courant

Mobilité internationale

Animation et conduite de projet

Adaptabilité et flexibilité

Créativité et innovation

Education

BAC+5 souhaité

Job description

Manufactures Alain Ducasse, rattachées au groupe Ducasse Paris, recherchent un Chef(fe) de Projet Développement H/F pour piloter le développement du réseau et de licences Europe - Moyen-Orient. Vous identifierez et sécuriserez de nouveaux points de vente et partenariats, en cohérence avec la croissance.

Vous conduirez les études nécessaires et présenterez les dossiers d’investissement, tout en coordonnant les intervenants et en assurant une veille marché continue.