Alternant - Responsable Restaurant F / H

Richemont; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de luxe en pleine expansion recherche un Chef de Projet Compliance Senior passionné par la conformité réglementaire. Ce rôle clé vous permettra de piloter des projets de bout en bout, en garantissant la conformité aux normes tout en soutenant le développement de produits innovants. Vous collaborerez avec des équipes variées pour assurer la mise en œuvre efficace des exigences réglementaires à travers le monde. Si vous êtes un professionnel rigoureux, orienté résultats, et que vous souhaitez contribuer à l'excellence d'une maison prestigieuse, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• 5+ ans d'expérience en gestion de projet avec une solide connaissance des réglementations.
• Capacité à travailler dans un environnement de luxe et à s'adapter rapidement.

Responsabilités

• Piloter l'analyse des risques réglementaires et garantir la conformité des projets.
• Mettre à jour les bases de données et animer des groupes d'amélioration.

Connaissances

Connaissances réglementaires

Gestion de projet

Analyse des risques

Communication

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en gestion de projet ou domaine connexe

Outils

Outils de reporting

Bases de données

Description du poste

L’histoire de Cartier repose sur l'audace et la passion. Nous avons adopté un esprit pionnier et audacieux qui continue d’inspirer nos équipes, tous métiers confondus, de nos boutiques à nos ateliers et nos sièges sociaux depuis plus de 170 ans. Nous comptons plus de 9000 collaborateurs de 105 nationalités différentes qui partagent un esprit indépendant et un engagement envers l’excellence, et qui ont pour ambition d’enrichir en permanence l’héritage de la maison en repoussant les limites de la créativité.

Chef de Projet Compliance Senior (H/F)

Au sein de la Direction Achats Développement Qualité avec ses équipes et au plus près des équipes Achats Développement, le Chef de Projet Compliance Senior sera le pilote des activités réglementaires de la définition du projet jusqu'à la validation du lancement de production. Il/elle est également en charge du contrôle de la gamme.

Responsabilités :

• Piloter l’analyse des risques réglementaires du projet
• Cadrer la documentation technique et le plan de tests du projet
• Définir et suivre le planning de validation réglementaire
• Accompagner les acteurs du développement et les fournisseurs dans la validation de la conformité réglementaire des projets
• Garantir la complétude du dossier réglementaire à disposition des clients internes (MDM, Trade Compliance, Opérations)
• Interagir dans l’écosystème de la Compliance (Maison, Groupe, Local) pour soutenir la mise à disposition sur les marchés
• Mettre à jour les bases de données et enregistrements locaux pour la distribution
• Participer aux ateliers menés par le Groupe avec les marchés sur le suivi de la conformité réglementaire
• Animer des groupes d'amélioration ou des projets liés à des thématiques réglementaires.
• Assurer la veille réglementaire et accompagner les équipes de développement tout au long du cycle de vie d'un produit dans la mise en œuvre des normes applicables, au travers de divers supports (webinars, formation, newsletters)
• Traduire les directives internationales et Groupe pour les équipes projets et les fournisseurs
• Contribuer à la définition et mise en œuvre du Système de Management de la Qualité et de la conformité réglementaire et plus particulièrement des processus de développement produit, gestion des risques et traitement des non-conformités réglementaires
• Identifier les exigences réglementaires locales (Europe, Etats-Unis, Amérique Latine, Asie, ...) et implémenter ces exigences dans nos exigences réglementaires.
• Il/elle construit et complète avec son équipe les différents outils de reporting du Département (suivi des projets, suivi de la gamme, suivi budgétaire et autres afférents à ses missions)

Profil recherché :

• Vous bénéficiez d’au moins 5 ans d’expérience sur une fonction similaire et possédez de solides connaissances réglementaires.
• Sensible à l’univers du luxe, vous êtes orienté(e) résultats et êtes facilitateur du business.
• Vous êtes rigoureux(se), résilient(e), doté(e) d’une capacité d’adaptation.
• Vous avez un fort esprit d’équipe, êtes positif(ve) et réactif(ve).
• Vous savez être force de proposition dans la mise en place de nouveaux process.