Chef de Partie H/F St Remy de Provence

Derichebourg interim; Saint-Rémy-de-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Chef de Partie à Saint-Rémy-de-Provence pour un hôtel de luxe. Ce rôle implique de préparer des plats, de gérer son poste de travail et de garantir la qualité des plats. Une première expérience est conseillée. Le salaire peut varier de 2500 à 2700 € brut, avec des avantages comme des congés payés et un logement possible sur place.

Prestations

10% de congés payés

Formations professionnelles

Compte Épargne Temps

Coffre-fort COFFREO

Avantages liés au CSE

Acompte de salaire hebdomadaire

Parrainage récompensé par des chèques cadeaux

Qualifications

• Une première expérience est préférable.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Maitrise des techniques culinaires et normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats selon votre spécialité.
• Gérer votre poste de travail et l'organisation du service.
• Garantir la qualité des plats envoyés en salle.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité (HACCP)

Travail sous pression

Coordination de brigade

Description du poste

Chef de Partie H/F St Remy de Provence, Saint-Rémy-de-Provence

Saint-Rémy-de-Provence, France

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, une agence agile et réactive rattachée à un grand groupe, offre une solution globale pour l’emploi. Notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.

Nous attachons une grande importance à un suivi personnalisé pour chacun de nos collaborateurs, ce qui explique la confiance que plus de 5 000 d’entre eux nous accordent chaque jour en travaillant chez nos clients.

Notre réseau d’agences, implanté dans les grandes villes de France, couvre tous secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique, etc., avec plus de 200 métiers en intérim, CDD ou CDI.

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) CHEF DE PARTIE (H/F) à Saint Rémy de Provence, pour un hôtel 5 étoiles.

Il s’agit d’un poste de chef de partie chaud en CDD saisonnier de 4 mois, à pourvoir rapidement jusqu’à septembre, dans un hôtel de luxe au cœur de la charmante ville provençale de Saint Rémy de Provence.

Vos missions :

• Préparer et réaliser les plats selon votre spécialité
• Gérer votre poste de travail, assurer l’organisation et la mise en place avant et pendant le service
• Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés en salle

Compétences requises :

• Maîtrise des techniques culinaires (cuisson, taillage, dressage, etc.) et des normes d’hygiène et sécurité (HACCP)
• Capacité à travailler en coordination avec la brigade pour un service fluide
• Aptitude à travailler sous pression, notamment lors des périodes d’affluence

Expérience :

• Une première expérience est préférable

Notre politique Diversité garantit que tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Si ce défi vous intéresse, n’hésitez pas à postuler !

Horaires :

Planning à définir

Salaire :

De 2500 à 2700 € brut + 10% de congés payés

Logement possible sur place

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous permet d’accéder à de nombreux avantages :

• Une majoration d’environ 10% du salaire brut pour les congés payés
• Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
• Le Compte Épargne Temps : une épargne facile et rentable
• Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone)
• Les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et bien d’autres surprises
• Aides et services dédiés : mutuelle, logement, garde d’enfants, déplacement
• Acompte de salaire hebdomadaire si besoin
• Parrainage récompensé par des chèques cadeaux