Chef de Partie - H/F

Les Restaurants Alsaciens; Soultz-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Soultz-les-Bains recherche un professionnel de la cuisine pour gérer le poste sous la responsabilité du Chef. Vous apporterez une solide expérience dans la cuisine du terroir et travaillerez dans un cadre pittoresque au sein d'une petite équipe. Aucune qualification spécifique requise, mais une expérience similaire est nécessaire. Horaire suivi par pointeuse et avantages salariaux en prime.

Prestations

Temps de travail suivi par pointeuse

Mutuelle à 50%

Réduction tarifaire dans l'ensemble des Restaurants Alsaciens

Qualifications

• Professionnel confirmé, autonome et polyvalent.
• Solide expérience dans un poste similaire.

Responsabilités

• Gérer le poste de cuisine sous la responsabilité du Chef.

Connaissances

Cuisiner des préparations culinaires

Cuisiner des poissons, produits de la mer

Cuisiner des sauces

Cuisiner des viandes

Cuisiner des légumes, des fruits

Description du poste

En poussant la porte de notre auberge-restaurant, située dans la ville thermale de Soultz-les-Bains, vous serez amené à proposer une cuisine du terroir dans un environnement calme, au sein d’une ancienne ferme typique rénovée récemment.

Dans un cadre pittoresque et une ambiance familiale nous pouvons accueillir jusqu’à 140 couverts.

Le poste

Au sein d'une petite équipe, vous prendrez en charge la gestion du poste qui vous est confié sous la responsabilité du Chef.

Profil recherché

Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire.

Compétences recherchées

• Cuisiner des préparations culinaires
• Cuisiner des poissons, produits de la mer
• Cuisiner des sauces
• Cuisiner des viandes
• Cuisiner des légumes, des fruits

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants. Vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Conditions pratiques

Niveau d'expérience requis

Expérience exigée

Niveau d'étude requis

Aucun diplôme exigé

Permis requis

• Permis non obligatoire

Prise de poste

Dès que possible

Type de salaire

A définir selon profil

Avantages salariaux

• Temps de travail suivi par pointeuse
• Mutuelle à 50%
• Réduction tarifaire dans l'ensemble des Restaurants Alsaciens