Chef de partie (H/F)

LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS; Saint-Gervais-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Saint-Gervais-les-Bains recherche un Demi Chef de partie pour la saison d'hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la mise en place, de la réalisation de plats, et de la coordination avec les commis de cuisine. Un diplôme en restauration est requis ainsi qu'une première expérience. Si vous aimez travailler dans une ambiance énergique, rejoignez-nous!

Qualifications

• Première expérience en tant que demi-chef de partie ou solide expérience en tant que commis de cuisine.
• Énergie et sourire même sous pression.

Responsabilités

• Assurer la mise en place.
• Réalisation de plats et envoi des plats.
• Contrôler les tâches des commis de cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Capacité à travailler sous pression

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026.Missions :- Assurer la mise en place- Assurer le nettoyage- Réalisation des préparations préliminaires- Réalisation de recettes- Réalisation de plats et envoi des plats- Contrôler les tâches des commis de cuisineVous justifiez d'une première expérience en tant que demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine.Vous êtes diplômé (e) des métiers de la restauration.Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2236.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :