CHEF DE PARTIE H/F

INTERACTION BEZIERS; Portiragnes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Interaction recherche un(e) Chef de Partie pour un camping à Portiragnes. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des plats et de la supervision des commis, tout en respectant strictement les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste exige une collaboration étroite avec l'équipe pour offrir un service de haut niveau.

Qualifications

• Expérience en cuisine requise.
• Capacité à travailler en équipe et à superviser des commis.
• Sens du détail et respect des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies.
• Superviser les commis de cuisine et les assister dans leurs tâches.
• Assurer la propreté et l'organisation de la section de travail.

Connaissances

Préparation culinaire

Supervision d'équipe

Contrôle qualité

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.

A propos du poste :

Le / la Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats dans une section spécifique de la cuisine, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le / la candidat-e travaillera en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service de haute qualité aux clients du camping.

• Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
• Superviser les commis de cuisine et les assister dans leurs tâches
• Assurer la propreté et l'organisation de la section de travail
• Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

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Chef Partie • Portiragnes, Hérault, France