Chef de partie H/F

OPKA INVEST; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d’intérim spécialisée dans l’hôtellerie-restauration haut de gamme recrute des Chefs(fe) de partie pour des missions au sein de prestigieuses institutions à Paris. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats raffinés tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de service, tout en s'intégrant dans une équipe expérimentée.

Prestations

Missions dans des lieux emblématiques

Horaires adaptés pour un meilleur équilibre de vie

Accompagnement sur-mesure

Possibilités d’évolution

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration haut de gamme.
• Idéalement expérience en contexte institutionnel ou événementiel.
• Diplomate, rigoureux et souci de l'excellence.

Responsabilités

• Assurer la préparation et le dressage de plats raffinés.
• Gérer les commandes et anticiper les besoins en approvisionnement.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Exigences en matière d’hygiène

Sens de la discrétion

Esprit d’équipe

Formation

Diplôme d’école hôtelière

Description du poste

Rejoignez les cuisines des institutions les plus prestigieuses !

One Success, agence d’intérim spécialisée dans l’hôtellerie-restauration haut de gamme, recrute des Chefs(fe) de partie H/F pour des missions d’exception au sein de lieux étatiques à Paris : ambassades, consulats, ministères, et institutions officielles.

Vos missions :

Assurer la préparation et le dressage de plats raffinés dans le respect des protocoles et des standards élevés
Gérer les commandes et anticiper les besoins en approvisionnement
Veiller scrupuleusement au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer étroitement avec une brigade expérimentée pour offrir un service irréprochable

Votre profil :

Expérience confirmée en restauration haut de gamme, idéalement en contexte institutionnel ou événementiel
Excellente maîtrise des techniques culinaires et des exigences en matière d’hygiène
Sens aigu de la discrétion, de la rigueur et du protocole
Diplomatie, esprit d’équipe et souci constant de l’excellence
Diplôme d’école hôtelière

Pourquoi nous rejoindre ?

Missions régulières dans des lieux emblématiques, chargés d’histoire et de prestige
Horaires adaptés pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle
Accompagnement sur-mesure et possibilités d’évolution
Intégration au sein d’équipes passionnées et exigeantes

Envie de mettre votre savoir-faire au service de lieux d’exception ? Postulez dès maintenant et vivez une expérience culinaire unique au cœur des institutions françaises et internationales.

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