Chef de Partie (h/f)

Iziwork; Mérignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim à Mérignac recherche un Chef de Partie (h/f) pour un établissement de santé privée. Vous serez responsable de l'élaboration de 250 repas par jour, travaillant en collaboration avec un chef étoilé. Le candidat idéal a une formation en cuisine (niveau CAP minimum) et entre 24 mois et 5 ans d'expérience dans des établissements gastronomiques.

Prestations

10% d'indemnités de fin de mission

10% de prime de congés payés

CET avec un taux d'intérêt de 10%

Accès à tous les documents via application

Accompagnement de formation

Qualifications

• Expérience en cuisine traditionnelle à partir de produits frais.
• Expérience dans des établissements gastronomiques ou bistronomiques.
• Entre 24 mois et 5 ans d'expérience.

Responsabilités

• Élaborer 250 repas par jour, dont 100 en self.
• Collaborer avec un chef étoilé pour la confection des menus.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Produits frais

Établissements gastronomiques

Formation

Formation en cuisine (niveau CAP minimum)

Description du poste

Les missions du poste

Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef de Partie (h/f) à Mérignac. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Notre client est un groupe renommé de la restauration collective.
Son offre permet de répondre à des cahiers des charges très variés en termes de volume et de qualité.

À propos de la mission

Vous interviendrez pour un établissement de santé privé qui ne travaille qu'à partir de produits frais et dont la confection des menus se fait en collaboration avec un chef étoilé.

Vous participerez à l'élaboration de 250 repas par jour, dont 100 en self.

Vous travaillerez sur 2 types de tranches horaires en semaine :
- En semaine : 7h15 / 15h ou 11h30 / 19h15
- Un week-end sur deux : samedi 7h / 15h - dimanche 7h / 16h30

Rémunération & Avantages

Rémunération : 13,00 € par heure
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73€
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Profil recherché
- Issu(e) d'une formation en cuisine (niveau CAP minimum)
- Expérience en cuisine traditionnelle à partir de produits frais
- Expérience dans des établissements gastronomiques / bistronomiques
- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis
- Aucun certificat requis

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à ****@****.**. Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.

\_\_\_\_

Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.

Bienvenue chez Iziwork

Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef de Partie (h/f) à Mérignac. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Mais aussi...

13,00 € par heure