Chef de Partie H/F

Bertrand Franchise

Le Mans

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

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Avantages offerts par ce poste

Une équipe bienveillante et performl
Un pub animé de midi à minuit
Un plan de carrière pour évoluer dans

Résumé du poste

Au Bureau Le Mans est à la recherche d’un profil dynamique pour évoluer dans une ambiance pub, brasserie et restaurant, avec une offre variée et des animations toute l'année. Vous serez intégré à une équipe passionnée et collaborative, prête à vous accompagner dans votre carrière au sein du groupe.

Ce poste met l'accent sur le service client, la gestion des commandes et le respect des normes d'hygiène. Si vous aimez le travail d'équipe et le contact avec le public, rejoignez notre club et

Qualifications

  • Une équipe bienveillante et performante.
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation.
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe.

Responsabilités

  • Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
  • Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
  • Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
  • Réceptionne et range les commandes
  • Contrôle l’état de tes stocks au gramme près!

Connaissances

Esprit d'équipe
Passion restauration
Relation client

Description du poste

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission
  • Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise
Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le Plan De Match

En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d’équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain.

  • Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
  • Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
  • Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
  • Réceptionne et range les commandes
  • Contrôle l’état de tes stocks au gramme près!
Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut!

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp.

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