Chef de partie - H/F

COMPAGNIE DES ALPES; France; Hybride; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

Participation et intéressement

Indemnités de frais kilométriques + pé

Tenue fournie et entretenue

CP/RSB avantages CSE

Résumé du poste

Le Parc Astérix, parc à theme familial, recrute pour ses restaurants du parc ou ses hôtels un/e responsable cuisine. Vous dirigerez et formerrez une équipe, participerez à la cuisson et à la préparation des plats, et veillerez à l'entretien des locaux et du matériel.

Poste en CDD de 10 mois à partir de mars 2026, salaire brut mensuel de 2 200 €. Horaires sans coupures, travail les weekends et jours fériés; véhicule indispensable.

Qualifications

• Formation en hôtellerie restauration et première expérience sur poste similaire.
• Capacité à gérer le stress et travailler en équipe.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanente.
• Participer à la cuisson et à la réalisation des plats.
• Entretenir la cuisine et le matériel mis à disposition.
• Appliquer les procédures HACCP et les règles sanitaires.

Connaissances

Gestion du stress

Travail en équipe

Dynamisme

Polyvalence

Formation

CAP/BEP Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs.

Envie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?

Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique !

Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanente

Participer à la cuisson et à la réalisation des plats

Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition

Respecter et faire appliquer les procédures d'hygiène alimentaire (HACCP)

Poste à pourvoir à partir de mars 2026 pour une durée de 10 mois.

• Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
• Travail weekends et jours fériés.
• Horaires de travail sans coupures.
• 2 jours de repos consécutifs en semaine.
• Véhicule indispensable.
• Salaire brut: 2200€

Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes !

Profil recherché

• Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie restauration et justifiez d'une première expérience sur un poste similaire
• Votre dynamisme et votre gestion du stress seront vos atouts pour réussir sur ce poste
• Vous êtes reconnu pour votre sens de l'adaptation et votre polyvalence
• Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Caractéristiques du poste

Infos de l'offre

Publiée le 13/03/2026 CDD - 10 mois Temps plein Expérience exigée Permis: B CAP / BEP

Prise de poste

Dès que possible

Informations complémentaires

• Priorité de réembauche*
• Prime sur objectifs*
• Participation et intéressement*
• Prestations du CSE*
• Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Perspective d'évolution*sous conditions