Chef de partie (H / F)

Réservoir Jobs; Carcassonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestataire réputé en solutions RH recrute un Chef de Partie pour un établissement à Narbonne. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en gérant les stocks et en respectant les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour un professionnel engagé, créatif et motivé souhaitant évoluer dans un cadre dynamique.

Prestations

Restaurant d'entreprise pris en charge à 30 %

Possibilité d'hébergement à 50 EUR / mois

Qualifications

• Au moins une année d'expérience comme Chef de Partie ou dans une fonction similaire.
• Diplôme en hôtellerie-restauration requis.
• Dynamisme et créativité appréciés.

Responsabilités

• Préparer, mettre en place et dresser les plats.
• Gérer les stocks et suivre les commandes.
• Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Créativité

Travail en équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

DOMINO RH recrute pour l'un de ses clients un Chef de Partie H / F à Narbonne (34) — logement possible

Rattaché(e) à la Direction, vos principales missions seront :

• Assurer de manière autonome et organisée toutes les opérations liées à votre poste : préparation, mise en place et dressage des plats, dans le respect des standards techniques et esthétiques de l'établissement.
• Participer à l'évaluation des besoins en produits, gérer les stocks et suivre les commandes.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en vigueur.
• Être force de proposition pour améliorer la qualité et la créativité des plats.

Profil recherché :

Vous justifiez d'au moins une année d'expérience dans un poste similaire.

Vous êtes motivé(e), organisé(e), et appréciez le travail en équipe.

Votre dynamisme et votre créativité sont des atouts majeurs pour contribuer activement à l'évolution de l'établissement.

• Contrat intérim 39 heures avec coupure
• Rémunération : 2100 EUR brut / mois
• Restaurant d'entreprise pris en charge à 30 %
• Possibilité d'hébergement à 50 EUR / mois

Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire.

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences / cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

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