Chef de partie F/H

Château Capitoul; Narbonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Château Capitoul, domaine viticole du Languedoc, recherche un professionnel ambitieux en cuisine pour renforcer son équipe. Position en CDD pour la saison avec un salaire compétitif et de nombreux avantages. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, au cœur de la nature et des vignes.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Avantage repas

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en brasserie haut de gamme ou en bistronomie.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Organisation

Passion pour le métier

Formation

BEP/CAP Cuisine

Description du poste

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.

Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.

L'entreprise

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.

Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.

Description du poste

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.

Profil recherché

• Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique.
• Vous êtes créatif, rigoureux, organisé
• Vous êtes passionné(e) par votre métier

Vos avantages

• Postes en CDD à pouvoir à partir de mars et pour la saison
• Mutuelle d'entreprise & avantage repas
• Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
• Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.

Le château Capitoul ne se trouve pas en centre ville de Narbonne, un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre sur notre domaine.

Poste non logé.

Moyen de transport indispensable.

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »