Chef de partie F/H

Lamacompta; Belfort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Volfoni, une trattoria à Belfort, en tant que Chef de partie. Vous contribuerez à la création de plats savoureux tout en dirigeant et formant une équipe passionnée. Profitez d'un environnement chaleureux, de 2 jours de repos consécutifs et d'opportunités de carrière enrichissantes. Avec une rémunération brut entre 1997,49€ et 2325€ par mois, venez cuisiner votre avenir avec passion !

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Opportunités d’évolution

Ambiance chaleureuse et conviviale

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste de Chef de partie.
• Capacité à travailler en équipe et à former ses collègues.
• Compétences en gestion des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place conforme aux fiches techniques.
• Former et transmettre des savoir-faire à l'équipe.
• Gérer les approvisionnements et garantir la qualité des plats.

Connaissances

Organisation

Efficacité

Travail en équipe

Gestion des approvisionnements

Formation

Expérience à un poste similaire

Description du poste

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
  
  

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Viens faire vibrer la "cucina" chez Volfoni !

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Notre trattoria VOLFONI à Belfort recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine).

Tes Missions

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
• Participer au service et veiller à la qualité des plats
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
• Gérer les approvisionnements
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
  
  

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !
  
  

Chez Volfoni, la cuisine italienne est une fête quotidienne : généreuse, vivante, sincère.

En tant que Chef de partie, tu es un véritable pilier de notre brigade : sans toi, pas de magie, pas de voyage des papilles!

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu espassionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !

Alors viens écrire la suite de ta carrière chez Volfoni !

Rémunération : 1997,49€ - 2325€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté

A toi de cuisiner ton avenir avec passion... postule et deviens notre prochaine révélation !

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